Ассам выращивается в регионе Ассам в Индии. Чайные кусты в регионе Ассам содержат много танинов, которые придают чаю более крепкий вкус и тёмный оттенок.
Завариваясь, листочки дарят настою богатый темно-апельсиновый оттенок, яркий аромат и глубокий вкус. Чтобы лучше оценить вкус и аромат чая Ассам, рекомендуем попробовать его в чистом виде и постепенно наслаждаться его крепким и терпким вкусом.