"Габа Топаз" — это уникальный улун, выращиваемый на высокогорных плантациях Тайваня, в районе Алишань. Этот сорт отличается особой технологией ферментации, при которой чай обрабатывается в бескислородной среде, что способствует образованию гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). Благодаря этому, "Габа Топаз" обладает успокаивающим эффектом и помогает снизить уровень стресса.
В сухом виде чай имеет насыщенный сладкий аромат с нотами изюма и шиповника, а также легкими оттенками жареных семечек. При заваривании раскрываются сложные фруктовые и кондитерские ноты.
Настой имеет мягкий и сладкий вкус с выраженными нотами чернослива и легкой кислинкой. Он обладает бархатистой текстурой и длительным послевкусием с печеными акцентами.
"Габа Топаз" известен своими общеукрепляющими свойствами и помогает улучшить общее самочувствие. Он идеально подходит для расслабляющего чаепития в любое время дня.
Для заваривания используйте 5-6 г чая на 500 мл воды при температуре 85-90°C, настаивая 4-5 минут. Этот чай станет отличным выбором как для опытных ценителей, так и для новичков, желающих насладиться его богатым вкусом.