Дворцовый пуэр – это изысканный сорт чая, который выделяется среди других пуэров своим уникальным производственным процессом и высоким качеством сырья. Изготавливаемый в Китае, он относится к категории шу-пуэров, которые проходят специальную ферментацию. Листья чая собираются из почек и первых двух молодых листочков, что придает ему нежный и утонченный вкус.
Этот чай не прессуют в традиционные блины, а оставляют в рассыпном виде, что позволяет сохранить его структуру и аромат. Дворцовый пуэр обладает глубоким, сбалансированным вкусом с нотами влажного дерева и прелых трав. Его настой имеет насыщенный темный цвет и сладковатое послевкусие, что делает его идеальным для ценителей.
С возрастом вкус этого пуэра становится все более богатым и многослойным. Для заваривания рекомендуется использовать метод проливов, чтобы раскрыть все нюансы аромата и вкуса. Этот чай станет не только прекрасным дополнением к чаепитию, но и источником здоровья и наслаждения.